- Właściwości słonecznika na pewno docenią osoby dbające o zdrowie, urodę i witalność. Produkt ten polecany jest na drugie śniadanie, podwieczorek lub jako przekąska. Idealnie komponuje się w sałatkach z tuńczykiem i kurczakiem oraz z różnego typu daniami
- Nasiona słonecznika bogate są w białko, błonnik, witaminy: z grupy B, E, A, D oraz substancje mineralne: cynk, potas, żelazo, wapń, magnez. Z ziaren słonecznika wytwarzany jest również olej roślinny.
- Szybko się gotuje, zachowuje swój kształt. Bogate źródło białka i węglowodanów. Soczewica brązowa idealnie nadaje się do sałatek, zup, farszów (np. do krokietów, pierogów, naleśników), dań z warzywami i ryżem.
Soczewica czerwona to idealne źródło roślinnego białka w diecie. Dostarcza też błonnika, witamin z grupy B oraz antynowotworowych tanin. Doskonale nadaje się do zup lub jako dodatek do dań wegetariańskich.
- Soczewica czerwona jest bogatym źródłem białka i węglowodanów, natomiast uboga jest w tłuszcze oraz wolna od cholesterolu. Zawiera także witaminy: A, beta karoten, niacynę, C, kwas foliowy, B1, B2 i składniki mineralne takie jak: potas, fosfor, magnez
Soczewica zielona stanowi idealną alternatywę dla białka pochodzenia zwierzęcego, obfituje bowiem w proteiny, a do tego dostarcza błonnika, witamin z grupy B, potasu, cynku, magnezu, żelaza.
- Soczewica zielona jest bogatym źródłem białka i węglowodanów, natomiast uboga w tłuszcze i wolna od cholesterolu. Zawiera także wiele witamin, przede wszystkim kwasu foliowego oraz B1, B6 i składników mineralnych: fosfor, magnez, żelazo i cynk.
- Soczewica zielona jest bogatym źródłem białka i węglowodanów, natomiast uboga jest w tłuszcze oraz wolna od cholesterolu. Zawiera także witaminy: A, beta karoten, niacynę, C, kwas foliowy, B1, B2 i składniki mineralne takie jak: potas, fosfor, magnez.
- Kiełki soczewicy zawierają witaminy: C, B1, B2, E oraz kwas foliowy, a także składniki mineralne takie jak: wapń, fosfor, żelazo, cynk i miedź. Pomagają osobom chorym na cukrzycę, kamicę żółciową oraz miażdżycę. Poprawiają również wzrok.