Shop

- Mąka jaglana pozyskiwana jest z ziaren prosa. Nie zawiera glutenu, jest łatwostrawna, zawiera dużo witaminy B1 i B2 oraz soli mineralnych.

- Mąka kasztanowa jest idealnym składnikiem wypieków oraz potraw gotowanych. Nadaje potrawom ciekawy smak, a także wpływa na teksturę wypieku.

Mąka kokosowa doskonała do wypieków oraz deserów. Dzięki dużej zawartości błonnika wpływa na strukturę i dobrą wilgotność produktu. Obniża ona również indeks glikemiczny produktów, doskonała dla diabetyków i osób dbających o szczupłą sylwetkę.

Ekologiczna mąka kokosowa to doskonały zamiennik tradycyjnej mąki pszennej w diecie bezglutenowej. Idealnie nadaje się do wypieku ciast, do naleśników, placków czy gofrów. Zawiera bardzo dużo dobroczynnego błonnika i białka.

Mąka kukurydziana nie zawiera glutenu, nie jest modyfikowana genetycznie. Doskonale sprawdzi się w diecie wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej. Zawiera cenne wartości odżywcze.