QUINOA CZERWONA BIO 250G VITA

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADA QUINOA CZERWONA BIO 250G VITA NATURA ?

Quinoa, zwana także komosą ryżową, to wyjątkowy przykład prawdziwie zdrowej żywności. Zaliczana do tzw. superfoods („super żywność”) odznacza się bardzo wysoką zawartością wartości odżywczych i nieocenionym wpływem na zdrowie, urodę i samopoczucie.

Na rynku można znaleźć trzy odmiany quinoi: białą, czerwoną i czarną. Wszystkie one charakteryzują się podobną ilością substancji odżywczych, różnią się natomiast smakiem. Najbardziej popularna, komosa ryżowa biała, cechuje się delikatnym słodkawym smakiem, czarna i czerwona natomiast charakteryzują się bardziej wyrazistą nutą, a po ugotowaniu pozostają bardziej chrupkie.

Bez względu jednak, którą wersję wybierzemy, możemy być pewni, że każda z nich korzystnie wpłynie na funkcjonowanie całego organizmu. Quinoa stanowi bowiem skarbnicę składników odżywczych. Obfituje przede wszystkim w białko, błonnik, witaminy z grupy B, witaminę E oraz cenne pierwiastki, takie jak cynk, potas, magnez, żelazo, mangan oraz wapń.

Białko zawarte w tym naturalnym produkcie charakteryzuje się zawartością wszystkich aminokwasów egzogennych, czyli takich, których organizm nie potrafi sam wytworzyć. Stąd szczególnie poleca się spożywanie komosy ryżowej weganom i wegetarianom, zwłaszcza, że wspomniane aminokwasy, występują w niej w idealnej dla człowieka proporcji.

Komosa ryżowa wykazuje silne właściwości przeciwzapalne, rozkurczowe, antyalergiczne oraz przeciwutleniające. chroni też organizm przed rozwojem nowotworów oraz spowalnia proces starzenia, a wszystko to dzięki wysokiemu stężeniu flawonoidów w produkcie oraz korzystnemu gamma tokeferolu, który jest pochodną witaminy E.

Spożywanie quinoi poleca się w diecie diabetyków. Produkt ten bowiem posiada niski indeks glikemiczny, a ponadto ma właściwości normalizowania poziomu cukru we krwi. Jego regularne spożywanie może nawet wspomagać leczenie cukrzycy.

Komosa ryżowa przypadnie także do gustu osobom na diecie odchudzającej. Jej wysoka zawartość błonnika oczyści organizm z toksyn i przyspieszy przemianę materii, a obecność aminokwasu, metioniny, zredukuje tkankę tłuszczową. Ponadto, produkt jest niskokaloryczny, w 100 gramach ugotowanej komosy znajduje się jedynie 120 kcal.

Quinoa zawiera również cenne nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwasy omega-3, które wspomagają pracę całego organizmu, odżywiają mózg i podwyższają ogólną odporność. Wspomagają także proces odchudzania.

Komosa ryżowa to pseudozboże niezawierające glutenu. Z powodzeniem mogą po nie sięgnąć osoby chore na celiakię i będące na diecie bezglutenowej.

Quinoa pasuje do różnego typu dań. Sprawdzi się zarówno w potrawach na słodko z jogurtem, owocami, mlekiem czy miodem, ale także jako podstawa dań obiadowych z warzywami, mięsem lub rybą. Doskonale zastępuje kaszę lub ryż. Można ją dodać też do sałatek i zup.

Komosa ryżowa firmy Vita Natura to produkt bio, w 100% ekologiczny i organiczny. Nie zawiera chemicznych dodatków, cechuje się wysoką jakością smaku i bogatym składem odżywczym.

PRODUCENT QUINOA CZERWONA BIO VITA NATURA NAPISAŁ …

Ziarno z quinoa (komosy ryżowej) ma wysoką wartość odżywczą, gdyż zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, czyli te, których organizm sam nie wytwarza, więc muszą być dostarczone z pożywienia.

Quinoa jest również dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, jak również magnezu, manganu, żelaza i witaminy E, z grupy B.

CO ZAWIERA QUINOA CZERWONA BIO ?

Składniki: quinoa czerwona z upraw ekologicznych 100%

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

Wartość energetyczna

1692 kJ/ 402 kcal

Tłuszcz

7,6 g

w tym kwasy

tłuszczowe nasycone

0,9 g

Węglowodany

66,1 g

w tym cukry

7,4 g

Białko

12,1 g

Sól

0,02 g

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W QUINOA CZERWONEJ BIO

Ryby i produkty pochodne

nie

Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

nie

Jaja i produkty pochodne

nie

Zboża zawierające gluten

może zawierać*

Dwutlenek siarki i siarczyny

nie

Łubin i produkty pochodne

nie

Soja i produkty pochodne

może zawierać*

Gorczyca i produkty pochodne

nie

Mięczaki i produkty pochodne

nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

nie

Nasiona sezamu i produkty pochodne

może zawierać*

Orzechy

może zawierać*

Skorupiaki i produkty pochodne

nie

Seler i produkty pochodne

nie

Informacja o alergenach: Informujemy, iż dany produkt może zawierać śladowe ilości alergenów* ze względu na sposób pakowania produktu w zakładzie produkcyjnym.

*Alergeny: pszenicę, gluten, soję, sezam, migdały, orzechy

JAK PRZECHOWYWAĆ QUINOA CZERWONĄ BIO ?

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

JAK PRZYGOTOWAĆ QUINOA CZERWONĄ BIO ?

Wypłukać ziarna na gęstym sitku, zalać wodą i gotować ok. 15 min.

Następnie zdjąć garnek z gazu i zostawić na ok. 10 min. pod przykryciem, żeby wchłonęła więcej wody.

Quinoa jest gotowa, kiedy ziarna robią się przeźroczyste i szkliste, a ogonki wyraźne.

Masa netto: 250g