PŁATKI TEFF BIO 250G VITA NATURA

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADAJĄ PŁATKI TEFF BIO 250G VITA NATURA ?

Płatki teff powstają z mało znanego w Polsce pseudo-zboża, zwanego również trawą lub miłką abisyńską. Teff popularny jest przede wszystkim w Afryce, a w Europie jest coraz bardziej znany ze względu na brak glutenu w jego składzie. Chętnie więc korzystają z niego osoby chore na celiakię, nietolerujące glutenu i będące na diecie bezglutenowej.

Jednak brak glutenu to nie jedyna zaleta produktów z teffu, posiada on również pyszny, orzechowy smak oraz zawiera wiele cennych wartości odżywczych. Produkty z miłki abisyńskiej charakteryzują się wysoką zawartością witamin z grupy B, kwasu foliowego, witamin A oraz K.

Ponadto teff to doskonałe źródło wapnia, żelaza, magnezu, fosforu i potasu. Badania wykazują, że regularne spożywanie tego pseudo-zboża może znacząco obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi, wspomaga także redukcję anemii oraz zapobiega osteoporozie. Bogactwo cennych składników korzystnie i wieloaspektowo wpływa na organizm, zachowując go w dobrym zdrowiu.

Płatki z teffu zawierają również duże ilości wartościowych antyoksydantów, które zwalczają negatywne oddziaływanie wolnych rodników oraz powstrzymują proces starzenia. Spożywanie teffu obniża więc prawdopodobieństwo zachorowania na raka oraz zapewnia piękny, młody wygląd.

W trawie abisyńskiej znaleźć można również spore ilości wartościowego białka, które doskonale zastąpi proteiny pochodzenia zwierzęcego. Chętnie więc sięgają po produkty z teffu osoby na diecie wegetariańskiej i wegańskiej.

Teff również wspomaga proces odchudzania. Wysoka zawartość błonnika w produkcie reguluje pracę układu trawiennego, zapobiega wzdęciom i zaparciom oraz przyspiesza przemianę materii. Błonnik hamuje też napady „wilczego głodu” i sprawia, że szybciej czujemy się nasyceni posiłkiem.

Ponadto płatki z teffu to produkt niskokaloryczny, bogaty w węglowodany złożone, które powoli podnoszą poziom cukru we krwi, co z pewnością docenią diabetycy. Indeks glikemiczny produktu również jest niski, spokojnie więc mogą go włączyć do swojej diety osoby chore na cukrzycę.

Płatki z teffu można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Mogą one zastąpić nam tradycyjną owsiankę, stanowiąc świetny wybór na początek dnia. Do śniadania z teffem warto dodać świeże lub suszone owoce, orzechy, pestki czy miód. Można go również wykorzystać jako zagęstnik do zup i sosów. Po zmieleniu płatków otrzymamy mąkę z teffu, która świetnie sprawdzi się w słodkich wypiekach i jako podstawa bezglutenowego chleba.

Płatki z teffu firmy Vita Natura to produkt w 100% organiczny, pochodzący wyłącznie z ekologicznych upraw. Gwarantuje to ich najwyższą jakość smaku i wysoką ilość wartości odżywczych.

PRODUCENT PŁATKÓW TEFF BIO VITA NATURA NAPISAŁ …

Teff (miłka abisyńska) jest jednym z najstarszych zbóż wywodzących się z Afryki.

Jest naturalnie bezglutenowy. Posiada orzechowy smak i cechuje się wysoką wartością odżywczą.

Zawiera dużo magnezu, żelaza, wapnia, kwasu foliowego, błonnika, przeciwutleniaczy oraz aminokwasów egzogennych.

Dzięki niskiej zawartości cukrów prostych ma niski indeks glikemiczny istotny dla osób chorych na cukrzycę oraz dbających o linię.

Szczególnie polecany jest dla osób z nadciśnieniem i wysokim poziomem cholesterolu, diabetyków, dla kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci, osób starszych, aktywnych fizycznie.

Płatki z teffu można stosować jako dodatek do chleba i ciast, również jako zagęstnik do zup, sosów, deserów i musli.

CO ZAWIERAJĄ PŁATKI TEFF BIO ?

Składniki: ziarno teff (miłka abisyńska) z upraw ekologicznych 100%

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

w 1 porcji 112 g*

Wartość energetyczna

1414 kJ/ 338 kcal

1584 kJ/ 379 kcal

Tłuszcz

2,4 g

2,69 g

w tym kwasy

tłuszczowe nasycone

0,7 g

0,78 g

Węglowodany

65,4 g

73,2 g

w tym cukry

5,6 g

6,27 g

Białko

12,3 g

13,7 g

Sód

0 g

0 g

*1 szklanka

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W PŁATKACH TEFF BIO

Ryby i produkty pochodne

nie

Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne

nie

Jaja i produkty pochodne

nie

Zboża zawierające gluten

może zawierać*

Dwutlenek siarki i siarczyny

nie

Łubin i produkty pochodne

nie

Soja i produkty pochodne

może zawierać*

Gorczyca i produkty pochodne

nie

Mięczaki i produkty pochodne

nie

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

nie

Nasiona sezamu i produkty pochodne

może zawierać*

Orzechy

może zawierać*

Skorupiaki i produkty pochodne

nie

Seler i produkty pochodne

nie

Informacja o alergenach: Informujemy, iż dany produkt może zawierać śladowe ilości alergenów* ze względu na sposób pakowania produktu w zakładzie produkcyjnym.

*Alergeny: pszenicę, gluten, soję, sezam, migdały, orzechy

JAK PRZECHOWYWAĆ PŁATKI TEFF BIO ?

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

JAK PRZYGOTOWAĆ PŁATKI TEFF BIO?

Płatki wsypać do gotującego się mleka lub wody i gotować kilka minut.

Masa netto: 250g