Shop

Bezglutenowa maka gryczana polecana jest szczególnie w diecie osób chorych na celiakię oraz uczulonych na gluten. Wyrób świetnie zastępuje tradycyjna mąkę pszenna w codziennej diecie.

- Mąka gryczana BIO otrzymywana jest z ziaren gryki. Doskonale nadaje się do wypieku ciast, chleba, ciasteczek, do pierogów, makaronów, naleśników, gofrów, racuchów, do zagęszczania zup oraz sosów, do dań wytrawnych oraz słodkich.

- Mąka jaglana pozyskiwana jest z ziaren prosa. Nie zawiera glutenu, jest łatwostrawna, zawiera dużo witaminy B1 i B2 oraz soli mineralnych.

- Mąka kasztanowa jest idealnym składnikiem wypieków oraz potraw gotowanych. Nadaje potrawom ciekawy smak, a także wpływa na teksturę wypieku.