MIESZANKA CHLEBOWA Z BŁONNIK SOJOWYM 500G NOMINAL

Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba z błonnikiem sojowym. Mieszanka firmy Nominal to doskonała bezmleczna i bezjajeczna propozycja dla osób na diecie bezglutenowej. Chleb można wytwarzać w domowym piekarniku i zwykłym piecu do chleba. W celu przygotowania klasycznego chleba, dodatkowo, do mieszanki potrzebne są składniki, takie jak: woda, olej, drożdże.

Składniki: skrobia pszenna bez białka, mąka jaglana, mąka łubinowa, płatki ziemniaczane, błonnik sojowy, cukier, sól, zagęszczacz: mąka guar, przyprawy

Informacja o alergenach: Produkt zawiera soję, łubin, skrobię pszenną (bez białka).

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

Wartość energetyczna

1350 kJ/ 323 kcal

Tłuszcz

1,3 g

w tym kwasy

tłuszczowe nasycone

0,3 g

Węglowodany

70 g

w tym cukry

3,7 g

Błonnik

8,2 g

Białko

6,6 g

Sól

2 g

Sposób przygotowania: CHLEB: drożdże (15g świeżych lub 5g suszonych) rozpuścić w 475ml ciepłej wody, dodać 20 ml oleju i zawartość opakowania. Wszystko dobrze wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 20 min. do wyrośnięcia. Ponownie wymieszać i wyłożyć do wysmarowanej i obsypanej mąką bezglutenową formy. Odstawić jeszcze na kilka minut. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C, po 5 min. zmniejszyć temperaturę do 180 st. C. Piec przez około 1 godzinę.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

Masa netto: 300g