MĄKA RAZOWA ŻYTNIA TYP 2000 BIO 1KG BABALSCY

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI
POSIADA MĄKA RAZOWA ŻYTNIA TYP 2000 BIO 1KG
BABALSCY?

Mąka razowa żytnia bio Babalscy należy do najzdrowszego typu mąk,
obfitującego w błonnik i wartości odżywcze. Doskonale nadaje się do wypieku
zdrowego, żytniego chleba na naturalnym zakwasie, którego regularne spożywanie w
sposób nieceniony wpływa na zdrowie i samopoczucie. Warto zamienić tradycyjną
mąkę pszenną na razową żytnią, gdyż zawiera ona dużo więcej wartościowych
składników odżywczych, zwłaszcza kiedy jest razowa.

Produkt firmy Babalscy to bezcenne źródło prozdrowotnego błonnika.
Zawiera zarówno jego frakcje rozpuszczalne, jak i nierozpuszczalne, które
kompleksowo dbają o funkcjonowanie organizmu. Błonnik wykazuje silne działanie
przeciwmiażdżycowe i przeciwcukrzycowe, obniża bowiem poziom złego cholesterolu
i glukozy we krwi. Chroni w ten sposób organizm przed zakrzepami, zawałami,
udarami i cukrzycą. Ponadto produkty błonnikowe na długo zaspokajają apetyt,
zapobiegając podjadaniu. Błonnik korzystnie także wpływa na pracę układu
pokarmowego, reguluje perystaltykę jelit, przyspiesza przemianę materii i
przeciwdziała wzdęciom i zaparciom. Wykazuje także silne działanie
antynowotworowe.

Prócz błonnika w mące razowej żytniej bio Babalscy znajdziemy bardzo duże
ilości witamin z grupy B, które korzystnie oddziałują na układ nerwowy, chronią
przed depresją, poprawiają nastrój, wzmacniają pamięć i koncentrację, a ponadto
usprawniają funkcjonowanie układu odpornościowego.

Mąka żytnia stanowi także świetne źródło wielu pierwiastków. Znaleźć w
niej można potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, chrom,
fosfor, jod oraz brom. W sposób kompleksowy więc niweluje wszelkie niedobory
mineralne w ciele.

Żyto obfituje także w lignany, fitoestrogeny, które bardzo korzystnie
wpływają na funkcjonowanie przede wszystkim kobiecego organizmu. Związki te
bowiem zmniejszają objawy menopauzy, regulują cykl menstruacyjny i zwalczają
objawy napięcia przedmiesiączkowego. Dodatkowo chronią przed nowotworami piersi,
a u mężczyzn prostaty. Lignany zapobiegają również osteoporozie i chorobom
układu krążenia.

Mąka żytnia razowa dostarcza też sporo białka, a wraz z nim ważnych dla
organizmu aminokwasów. Stąd produkty żytnie powinni włączyć do swojej diety
szczególnie weganie i wegetarianie, którym może brakować protein w jadłospisie.
Dodatkowo produkt firmy Babalscy świetnie wspomaga odchudzanie. Wypieki z niego
przyrządzone zapobiegają napadom objadania, na długo zaspokajają głód, a także
przyspieszają przemianę materii.

Warto również zaznaczyć, że mimo tego, iż mąka żytnia zawiera gluten,
wykazuje on mniejszą szkodliwość niż tradycyjny gluten pszenny. Często osoby
nietolerujące produktów pszennych, z powodzeniem mogą zajadać się wyrobami
żytnimi. Dzieje się tak ze względu na charakterystyczną strukturę cząsteczek
glutenu w życie, którą różnią się od pszenicy. Jeśli więc stosujemy dietę
bezglutenową, warto jest sprawdzić jak reagujemy na produkty żytnie, gdyż może
się okazać, że korzystnie wpływają one na nasze samopoczucie.

Bardzo istotną zaletą mąki razowej żytniej bio Babalscy jest fakt iż,
jest to produkt ekologiczny, powstały z żyta pochodzącego z organicznych upraw.
Oznacza to, że wyrób jest wolny od metali ciężkich i wszelkich zanieczyszczeń,
nie był też poddawany działaniu chemicznych środków ochrony roślin. Gwarantuje
to bogactwo składników odżywczych i najkorzystniejszy wpływ na
zdrowie.

CO ZAWIERA MĄKA RAZOWA
ŻYTNIA TYP 2000 BIO 1KG
BABALSCY?

Składniki: 100% mąka żytnia* typ
2000

*z kontrolowanych upraw
ekologicznych

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W
MĄCE RAZOWEJ ŻYTNIEJ TYP 2000 BIO 1KG
BABALSCY

JAK PRZECHOWYWAĆ MĄKĘ
RAZOWĄ ŻYTNIĄ TYP 2000 BIO 1KG
BABALSCY?

Przechowywać w suchym i
ciemnym miejscu.

JAK PRZYGOTOWAĆ MĄKĘ RAZOWĄ ŻYTNIĄ TYP
2000 BIO 1KG BABALSCY?

Mąka żytnia razowa
nadaje się idealnie do wypieku żytniego chleba na zakwasie. Sprawdzi się także w
razowym cieście do pizzy czy pierogów.

Objętość netto: 1000
g