MĄKA PSZENNA GRAHAM TYP 1850 1KG STOISŁAW

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADA MĄKA PSZENNA GRAHAM TYP 1850 1KG STOISŁAW?

Mąka pszenna graham typ 1850 od firmy Stoisław świetnie nadaje się do wyrobu ciast i pieczywa. Można z niej także przyrządzić pełnoziarniste makarony i spody do pizzy. Odmiana graham jest bardzo zbliżona do mąki razowej, czyli tej najbardziej wartościowej i zawierającej najwięcej składników odżywczych i błonnika, z tą różnica, że przeciwieństwie do razowej ziarno na nią nie jest mielone w całości. Najpierw oddziela się bielmo oraz zarodki i otręby i mieli się je osobno, by po zmieleniu znów połączyć je w jedno. Mąka pszenna graham jest więc niemalże tak samo odżywczą wersją w porównaniu z odmianą razową i równie korzystnie wpływa na zdrowie.

W produkcie firmy Stoisław znajduje się przede wszystkim bardzo dużo węglowodanów złożonych, które są świetnym źródłem energii powoli uwalniającej się w organizmie, nie powodując wysokich skoków glukozy we krwi. Warto więc spożywać jak najwięcej węglowodanów złożonych, by dostarczyć sobie energii do pracy, nauki i aktywności fizycznej.

Ponadto pszenica obfituje w białko, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B, witaminę C i E, a także żelazo, fosfor, magnez, cynk i wapń. Jest więc bardzo cennym składnikiem codziennej diety.

Nienasycone kwasy tłuszczowe korzystnie oddziałują na pracę serca i układu krążenia. Obniżają poziom złego cholesterolu, a tym samym zapobiegają miażdżycy. Są również cennym sprzymierzeńcem w walce z nadwagą. Przyspieszają bowiem spalanie tkanki tłuszczowej i chronią przed jej ponownym odkładaniem. Nie jest więc prawdą, że będąc na diecie odchudzającej powinniśmy wyłączyć z niej produkty zbożowe. Innym argumentem, który obala tę tezę jest wysoka zawartość błonnika w odmianie graham, a przecież nie od dziś wiadomo, że dieta wyskobłonnikowa to klucz do sukcesu w walce o szczupłą sylwetkę. Błonnik hamuje apetyt, chroni przed podjadaniem, a do tego przyspiesza przemianę materii, oczyszcza organizm z toksyn, złogów pokarmowych i metali ciężkich. Dzięki niemu układ pokarmowy pracuje na najwyższych obrotach, co niewątpliwe pozwoli szybciej pozbyć się zbędnych kilogramów.

Ponadto pszenica świetnie wpływa na układ nerwowy. Zawarte w niej witaminy z grupy B uspokajają, łagodzą nerwy, działają wyciszająco, pomagając nawet w przeciwdziałaniu depresji i stanom lękowym. Ponadto poprawiają pamięć i koncentrację. Z kolei witaminy C i E to silne antyoksydanty zapobiegające rakowi i przedwczesnemu starzeniu. Witamina C dodatkowo wzmacnia naczynia krwionośne, a E stymuluje płodność organizmu.

Maka pszenna graham zapobiega również anemii, dzięki zawartości żelaza. Obecny w niej cynk odżywia włosy i paznokcie, zapobiega ich łamliwości, a wapń i fosfor dbają o mocne kości i zęby. Warto jeszcze wspomnieć, że obecny w wyrobie błonnik chroni także przed nowotworami, miażdżycą i cukrzycą.

Mąka pszenna graham to prozdrowotny i odżywczy produkt, który powinien znaleźć się w każdej kuchni. Warto nim zastąpić tradycyjną mąkę pszenną. Jej jedyną wadą jest zawartość glutenu, który uniemożliwia jej spożywanie przez osoby na diecie bezglutenowej i chorujące na celiakię.

CO ZAWIERA MĄKA PSZENNA GRAHAM TYP 1850 1KG STOISŁAW?

Składniki: mąka pszenna graham typ 1850

*RWS – referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W MĄCE PSZENNEJ GRAHAM TYP 1850 1KG STOISŁAW:

JAK PRZECHOWYWAĆ MĄKĘ PSZENNĄ GRAHAM TYP 1850 1KG STOISŁAW?

Przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu.

JAK PRZYGOTOWAĆ MĄKĘ PSZENNĄ GRAHAM TYP 1850 1KG STOISŁAW?

Mąka pszenna typu graham doskonale nadaje się do wypieku pieczywa, ciast na pizze czy pierogi oraz domowych deserów.